Крым-тур на автомобиле за неделю. День 6-7
Продолжаем наш Крым-тур на автомобиле за неделю и берём курс к центру острова в сторону Симферополя – едем на поиски пещер.
>>>Карта для мобильного телефона<<<
Мобильная карта помогает сориентироваться на месте: она не только показывает все описанные локации, но и отслеживает Вашу локацию в режиме реального времени.
Расшифровка по цветам меток: голубые – локации с внешним осмотром/промежуточные указатели направления маршрута, красные – локации с внутренним осмотром (магазины, музеи, колесо обозрения и т.п.), желтые – отели, розовые – точки питания.
День 6. Пещеры
От Ялты до Мраморной пещеры 77 км. и ~2 ч. езды на автомобиле
В зимний и околозимний период лучше ехать на зимней резине
Если вы путешествуете в смежный с зимой сезон, то для поездки к пещерам лучше брать машину с зимней резиной. Мы ездили в марте на летней резине и были очень удивлены, что пещеры расположены в горах на высоте, где ещё обильно лежал снег.
По мере подъема мы всё больше погружались в сказочно красивую Нарнию.


Но на одном из финальных подъёмов наш автомобиль не смог заехать на очередной пригорок, потому что образовавшаяся на дороге наледь просто скатывала пытающийся подняться наверх автомобиль в сторону обрыва.
Проскользив таким образом несколько раз вниз по дороге мы уже отчаялись добраться до пещер, но нас вызвались подвезти такие же следующие к пещерам ребята. Тоже арендованная машина, но после аналогичного случая с неудачной попыткой заехать в горы, они поменяли автомобиль и взяли обутый в зимнюю резину. Так что нам очень повезло и, припарковав наше авто неподалёку, мы отправились попутчиками к пещерам.
И порадовались своей неудаче с преодолением гололёда, потому что на самом верху всё было белым бело и во множестве обледеневших пригорков – если бы мы преодолели на своей машине тот подъем, то оттуда уже бы точно сами не выбрались. Даже ребятам на их переобутом автомобиле пришлось не очень то просто. А нам бы уж точно пришлось вызывать и ждать эвакуатор, теряя драгоценное время.

Так вот, наверху есть две большие пещеры – Мраморная и Эмине-Баир-Хосар. Время работы и цены на сайте. Обе очень интересные и хорошо оборудованы для туристического осмотра. Вокруг пещер нет почти никакой инфраструктуры, кроме будки с кассой и туалетами. Так как мы приехали в низкий туристический сезон, то экскурсии у нас были можно так сказать индивидуальные – в одной пещере нас было около 8 человек, а в другой вообще только мы – четверо попутчиков из одной машины.
нет информации об ограничениях
*перед планированием поездки сверьтесь с актуальной информацией на сайте
Объёмы пещер поражают. Это целые огромные залы, лабиринты, комнаты. Подземные дворцы с заботливо настроенным электрическим освещением, лестницами и поручнями. Сталактиты, сталагмиты, спящие летучие мышки, подземные озёра, древние организмы, останки древних животных, случайно провалившихся в пещеры тысячи лет назад. Очень захватывающе и интересно. Я если честно ожидала чего-то наиболее скромного от этих мест и уезжала под большим впечатлением.
Температура в пещерах круглый год около +8°С. Экскурсии в среднем на 1 час.
Мы начали с Мраморной. Это самая знаменитая и посещаемая пещера Крыма. Она расположена на высоте 920 метров над уровнем моря. В 1987г. пастух обнаружил щель в скале и сообщил о своей находке спелеологам, которые исследовали пещеру. Мраморная пещера входит в красивейшие, среди оборудованных, пещеры мира.




Осмотрев первую пещеру направляемся по снегам ко второй – Эмине-Баир-Хосар. В этой пещере можно увидеть скелеты провалившихся в расщелину древних животных.
От Мраморной пещеры до пещеры Эмине-Баир-Хосан 2,52 км. и ~9 мин. езды на автомобиле
Контраст в окружающем нас мире в этот день просто сумасшедший.


А вот и сама пещера. Общая длина оборудованной части пещеры 850 метров, высота её главного зала 42 метра. В этой пещере исследователи нашли целую груду костей древних животных, живших ещё в Ледниковый период: мамонтёнка, бизона, пещерного льва, шерстистого носорога. Масштабы пещеры непередаваемы. Это просто нужно увидеть и ощутить самим. По завершении экскурсии проходишь такой же обратный путь наверх к выходу, как и вниз. Этот путь сравним с подъемом на 20 этаж дома.


Лестница в тёмную бездну.




Закончив с осмотром пещер возвращаемся к лазурному морю и прибрежному теплу – направляемся в Новый свет.
День 6-7. Новый свет (с ночёвкой)
В давние античные времена селение, что находилось здесь, называлось Paradisio,что в переводе с древнегреческого означает «сад» или «рай». В одном из документов Генуэзской администрации 1449 года упоминается деревня Парадиз (Paradixi de lo Cheder).
В «Списке населённых мест Российской империи» 1864 года в Феодосийском уезде на берегу моря указана деревня Новый Свет с находящимся там одним двором и одним жителем. Вероятно, это был управляющий имением или даже сторож. Эта запись ставит под сомнение наиболее распространённую в Крыму версию о том, что посёлок получил новое название в 1912 году после посещения имения Льва Голицына императором. Князь подарил царю своё имение вместе с заводом и винотекой. Согласно легенде, Николай II пожелал переименовать Парадиз в Новый Свет.
Посёлок расположился в живописной долине на юго-востоке Крымского полуострова, в 6 км от Судака. Со всех сторон по суше он окружён плотным кольцом гор, а здешние бухты Синяя, Зелёная и Голубая дарят путешественникам редкие для Чёрного моря оттенки кристально чистой воды.
Но не уникальная природа прославила Новый Свет, а его самый знаменитый житель. Князь Лев Голицын именно здесь основал завод шампанских вин, к нему заезжал в гости император Николай II с семьёй, по его приглашению в гроте-винохранилище пел легендарный Шаляпин.
Сегодня Новый Свет — это небольшой курортный посёлок (всего 1,2 тыс. населения) для любителей умиротворения, пеших прогулок и гастрономии. (с) Туристический портал Республики Крым
От пещер до Нового света 122 км. и ~3 ч. езды на автомобиле
Много серпантина на подъезде к Новому свету
В этот раз у нас нет времени на город, который лежит на пути к Новому свету – Судак. Поэтому направляемся сразу в нашу точку назначения и заселяемся в гостиницу.
Про гостиницы
Мой выбор – отель Новый свет. По приезду очень удивилась, увидев на фасаде здания две звезды, что насторожило. Ещё больше удивилась, когда осмотрела номер и сходила с утра на завтрак – совсем не поняла за что так мало звёзд отвели отелю. Была очень приятно удивлена.
Нам дали новейший современный номер с прекрасным видом. Подивилась в ванной зеркалу с подогревом (оно так не запотевает). Утром был вкусный завтрак по системе «шведский стол». Есть конечно остатки старого советского в дизайне первых этажей, но в целом я была очень приятно поражена местом.
Из кафе/ресторанов успели опробовать только одно Вино и рыба. Всё понравилось, рекомендую. Приличный выбор крымских вин. Попробовали здесь рекомендованный нам на экскурсии в Массандровском заводе как самый титулованный мускат белый Красного камня.

Вид с балкона.

Пожалела, что не взяла еще один день отпуска и не осталась в Новом свете хотя бы на пару дней, а приехала только на разведку – буквально на ночь и на следующий день уже надо было улетать домой. Сам посёлок небольшой, но здесь хочется остаться на несколько дней, чтобы гулять по можжевеловым рощам и тропе Голицына.
В посёлке есть усадьба того самого Голицына, который много лет возглавлял Массандровский завод марочных вин в Ялте и добился для этих вин мирового признания и титутов. Талантливый князь на склоне лет оставил свой пост в Массандре и уехал в Новый свет, где продолжил своё дело по производству отечественных шампанских вин. Опытный винодел обустроил здесь свою шампанерию, подарившую России достойные и отмеченные заграничными наградами отечественные шампанские вина.
Шампанерия и сейчас действует и можно прийти на экскурсию, конечно же и с дегустацией тоже. Нам не повезло – в даты нашей поездки экскурсий не проводилось поэтому обязательно вернусь сюда еще раз так точно.
нет информации об ограничениях
*перед планированием поездки сверьтесь с актуальной информацией на сайте
Шампанские вина здесь до сих пор готовят традиционным способом, вручную переворачивая каждую бутылку в хранилищах, чтобы контролировать скопление осадка. На французских предприятиях этот процесс автоматизирован, а в «Новом свете» его вручную выполняют несколько женщин. Соблюдение технологии — честь новосветских виноделов. (с) Туристический портал Республики Крым
Ещё больше о том почему «Новый Свет» это прекрасное шампанское с большим историческим наследием в статье «Как рождаются крымские вина: Дом шампанских вин «Новый Свет»»
Посёлок совсем небольшой так что отправляемся на прогулку и доходим до дома-музея Голицына. На текущий момент он закрыт на реставрацию, но возможно вам повезёт и к вашей поездке дом уже будет принимать туристов. Время работы и цены на сайте.

Кроме посещения самой шампанерии обязательно стоит пройти по тропе Голицына. Это живописнейший маршрут от можжевеловых рощ, вдоль выступа острова уходящего в море с видом на красивейшие бухты, скалы, с огромной нишей в скале для хранения вин (где как говорят пел сам Шаляпин), красивейшей тропинкой вдоль береговой линии к набережной города. Этим же путём ходил и сам хозяин хозяйства и водил по тропе своих гостей.


Здесь открывается чудесный вид на Царский пляж. Когда-то здесь побывал и царь Николай II со своей семьёй, прибыли на своей яхте «Штандарт».



Вдоль горы видно и саму тропу Голицына.

Т.к. мы ошибочно мало времени заложили на Новый свет, то долго думали идти или не идти по тропе Голицына. Потому что в отзывах в интернете все писали, что она очень сложная и занимает аж 3 часа. А времени как раз не было.
Решили всё же начать маршрут. По пути я пыталась проложить на телефоне пеший маршрут в онлайн картах, чтобы узнать время прохода. Пока ловила сеть и пока мы шли — тропа и подошла к концу. На прогулку по тропе ушёл один час с многочисленными остановками на любование природой и пропусками идущих на встречу туристов.





Вот тропа кончилась и перед нами открывается новосветский пляж.




Лев Сергеевич стремился осуществить свою большую мечту о том, чтобы русское шампанское вытеснило французское и всякое иностранное, чтобы наше не уступало своим качеством никакому другому. И чтобы русское вино победило пристрастие народа к водке. А я мечтаю вернуться в Новый свет на несколько дней и неспешно побродить по его живописным окрестностям, продегустировать новосветское шампанское. Надеюсь вы заложили в своём путешествии побольше времени и насладитесь пребыванием в Новом свете и Крыму в полной мере.
О развитии Л.С. Голицыным русского вина и шампанского, а так же о самом князе можно прочесть в статье «Всем шампанского: интересные факты о Льве Голицыне»
Если вдруг так получилось, что шампанское очень хотелось попробовать, но не вышло, то не расстраивайтесь. «Новый свет» можно найти в магазинах партнёров шампанского дома и не только. Я например вижу шампанское «Новый свет» в Москве в сети магазинов «Перекрёсток», «Ароматный мир», «Твой дом». Из моего опыта самый постоянный ассортимент из классического сладкого, полусухого и брюта в «Перекрёстке», а вот в «Твой дом» перед новым годом видела бутылки и других коллекций.
На этом мой маршрут заканчивается — пора возвращаться в аэропорт Симферополя и лететь домой.
От Нового света до аэропорта Симферополя 125 км. и ~2 ч. езды на автомобиле
Если вам понравился этот маршрут, но вы ищете что-то более простое в перемещениях и не менее интересное, то советую обратить внимание на описание моего круизного опыта в серии статей Речной круиз из Санкт-Петербурга в Москву. Этот маршрут так же рассчитан на неделю и наполнен увлекательными локациями.
- местные морепродукты
- вина крымских заводов с историей, а так же новых виноделий и шампанерий (например из этого винного гида)
- крымские сыры (например из этой подборки)
- чай из крымских трав
- красный ялтинский лук, который не горчит
- натуральные эфирные масла
- крымская косметика: мыло, глина, соли, лечебные грязи
- деревянные изделия из можжевельника
- ароматные подушечки с травами
Сайт Мраморной пещеры и пещеры Эмине-Баир-Хосар
Сайт Туристического портала Республики Крым
Сайт дома шампанских вин «Новый свет»
Статья «Как рождаются крымские вина: Дом шампанских вин «Новый Свет»»
Статья «Всем шампанского: интересные факты о Льве Голицыне»
Отель ГК Новый Свет
Ресторан Вино и рыба Новый свет


